AST 칼리브레이션

(AST Calibration)

 

AST 칼리브레이션이란?

SCA 교육 프로그램 중 하나인 CSP(Coffee Skills Program, 구 SCAE Coffee Diploma System + SCAA Pathways, 이하 CSP)는 2017년 SCA 통합 및 교육 프로그램 개명 후 매년 프로그램 세부 사항 및 시스템이 개선되고 있습니다.

이러한 변화를 국내 AST(공인 SCA 트레이너)께 충분히 전달하여 교육의 질과 교육 환경을 개선하고자 SCA한국챕터 교육위원회에서 과목별 크리에이터(Creator, 교육 프로그램의 개발한 강사)를 초빙하여 가장 최신 버전의 CSP 과목별 AST 칼리브레이션 프로그램을 진행합니다.

AST 칼리브레이션의 목적

  • 정확한 교육 관련 지식을 직접 공유하여 전반적인 SCA 교육 품질의 상향 표준화

  • 실제 커피스킬즈프로그램의 가장 최신 버전을 제작 및 보완한 크리에이터를 직접 초빙하여 핵심적인 부분을 국내 AST과 공유

  • 향후 한국/아시아 산업 기반의 스페셜티 커피 동향을 반영하여 글로벌 교육 프로그램을 보완 및 구성하기 위해 차기 크리에이터 위원회에 함께할 AST를 모집

    * 컨텐츠 크리에이터 리스트

 

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AST Brewing Calibration (브루잉 칼리브레이션) (종료)

* AST 라이센스 기간 중 최소 1회 참석이 필수입니다. AST 라이센스 갱신 시, CPD 크레딧이 인정됩니다.

[행사 개요 - 온라인 라이브 진행]

교육명: AST Brewing Calibration (브루잉 칼리브레이션)

  • 강사명: Simon James (현 CSP 브루잉 컨텐츠 리드 인스트럭터)

  • 진행 일정: 

    • 0강: 2020년 9월 15일 (화) 14:00 ~ 15:00 (1시간) *1시간 오리엔테이션 

    • 1강: 2020년 9월 17일 (목) 14:00 ~ 18:00 (4시간) 

    • 2강: 2020년 9월 24일 (목) 14:00 ~ 18:00 (4시간) 

  • 교육비: 5만원 (부가세 별도)

  • 참가 요건: 

    • 현 AST 혹은 활동 일시 중단된 AST (라이센스 갱신 대기자)

    • AST 이면서 Brewing 과목 미소지자인 경우 반드시 구 CDS, 혹은 CSP 산하 해당 과목의 Professional 인증서를 수료한 분만 참가 가능

    • *해당 프로그램은 AST 감독관 보수 교육/연수 프로그램입니다.

  • 참가 혜택: 참가 인증서, 참가 인증 카드, 기념품 등

 

AST Barista Skills Calibration (바리스타 스킬즈 칼리브레이션) (종료)

  1. 이론 교육

* AST 라이센스 기간 중 최소 1회 참석이 필수입니다. AST 라이센스 갱신 시, CPD 크레딧이 인정됩니다.

  • 강사: BENJAMIN TOWNSEND (CSP Barista Skills Contents Creator) - 자세히 보기

  • 일정 : 2020년 1월 15일(수) 9:00 ~ 17:00 

  • 장소 : 부천아트벙커 B39 (경기도 부천시 삼작로 53)

  • 인원 : 선착순 100명

  • 참가 요건 :
    1) 현 AST 또는 활동 일시 중단된 AST (라이센스 갱신 대기자) 
    2) AST 이면서 Barista Skills 과목 미소지자인 경우, 반드시 구 CDS, 혹은 CSP 산하 해당 과목의 Professional 인증서를 수료한 분만 참가 가능

  • 참가비 : 220,000원(부가세 포함) | 접수 마감 후 일괄 결제 안내

2. 실기 교육

* CPD 크레딧 인정되나, AST 라이센스 갱신 시 필수가 아닌 선택 사항입니다.

  • 강사: BENJAMIN TOWNSEND

  • 일정 : 2020. 1. 16 (목) 9:00 ~ 17:00 

  • 장소 : 부천아트벙커 B39 (경기도 부천시 삼작로 53)

  • 인원 : 선착순 50명

  • 참가 요건 :
    1) 현 AST 
    2) 활동 일시 중단된 AST (라이센스 갱신 대기자) 
    3) Barista Skills 과목 미소지자인 경우, 반드시 구 CDS 또는 CSP 산하 해당 과목의 Professional 인증서 수료자

  • 참가비 : 165,000원(부가세 포함) | 접수 마감 후 일괄 결제 안내

 
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2018 AST 칼리브레이션: 바리스타 스킬 (종료)

  • 일정 : 2018년 11월 30일 (금) 오전 9시 ~ 저녁 9시 (저녁 식사 미참가 시 19시)

  • 장소 : 한국커피직업전문학교(정영빌딩 4층) – 서울시 용산구 효창원로12길 37

  • 정원 : 30명

  • 비용 : 22만원(부가세포함)

  • 제공 사항 : 식사(조식, 중식, 석식), CSP 바리스타 과목에 대한 지식

  • 준비물 : 필기도구

  • 칼리브레이션 리더 : 안중근 (SCA 한국챕터 교육위원회 서울 지역 담당 위원)