2026 Spotlighted SCA Educators

 
 

프로그램 소개

Spotlighted SCA Educators는 SCA Korea가 한국 커피 교육의 발전을 이끌어가는 우수한 Authorized SCA Trainer(AST)를 조명하고, 전문성을 바탕으로 교육 콘텐츠를 기획하고 실제 강의를 진행할 수 있는 기회를 제공하는 프로그램입니다.

최종 선발된 Spotlighted SCA Educators는 2026년 11월 서울 카페쇼의 World Coffee Forum에서 진행되는 Café Show × Coffee Explorer 라는 프로그램의 커리큘럼을 직접 설계하고, 해당 강의의 메인 강사로 참여하게 됩니다.

SCA는 전 세계 커피 교육의 글로벌 스탠다드를 제시하는 교육 기관으로, 전문성과 교육 역량을 갖춘 AST들을 통해 교육 인증 프로그램을 운영하고 있습니다. SCA는, 양질의 교육 퀄리티를 유지하고, 지속가능한 교육이 될 수 있도록 교육을 담당하는 공인 트레이너(AST)들의 역량을 향상시킬 수 있는 다양한 전문성 개발 프로그램을 제공하고자 이와 같은 프로그램을 진행하게 되었습니다.

Spotlighted SCA Educators는 2025년 시범 운영되었던 Lead AST 프로그램을 발전시켜, 프로그램의 목적과 방향성을 보다 명확하게 반영한 새로운 명칭입니다.

SCA Korea는 커피 교육의 본질과 가치를 함께 전달하고, 한국 커피 교육의 질적 성장에 기여할 역량 있는 AST 여러분의 많은 참여를 기다립니다.


왜 Spotlighted SCA Educators인가?

Spotlighted SCA Educators는 단순한 선발 프로그램이 아닙니다.

참가자는 교육 전문가로서 자신의 교육 철학과 강의 역량을 점검하고 성장할 수 있으며, 최종 선발자는 SCA Korea를 대표하여 국내 최대 커피 산업 행사에서 교육 콘텐츠를 직접 기획하고 강의할 수 있는 기회를 얻게 됩니다.

본 프로그램은 다음과 같은 경험을 제공합니다.

  • SCA Korea 주관의 공식 교육 프로그램의 강사로서의 경험

  • Cafe Show의 World Coffee Forum에서 있을 교육 콘텐츠 기획 및 강의

  • 전문가 피드백을 통한 교육 역량 향상

  • SCA Korea 공식 채널을 통한 전문성 홍보


접수 개요

모집 기간

2026년 7월 22일(수) ~ 2026년 8월 7일(금) 23:59 (2주)

참가비

무료 (FREE)

접수 인원

과목(모듈)별 최대 30명 (선착순 접수)

결과 발표

2026년 9월 4일(금)

SCA Korea 홈페이지 및 Instagram 게시


접수 방법

하단의 「2026 Spotlighted SCA Educators」 신청 버튼을 통해 신청 후 제출 서류를 업로드해 주십시오.

제출 서류는 PDF 형식만 접수 가능합니다.

지정된 양식을 사용하지 않거나 제출 형식을 준수하지 않을 경우 심사 대상에서 제외됩니다.

지원서 양식은 SCA Korea 홈페이지에서 다운로드할 수 있습니다.

(신청 버튼 및 양식은 2026년 7월 22일 게시 예정)


제출 서류

  • 자기소개서 1부

  • 학습계획서 1부

  • 학습계획서를 기반으로 제작한 15분 수업 영상 (YouTube 일부 공개 링크)

※ 모든 서류는 PDF 형식으로 제출해 주십시오.

※ 영상은 본인의 YouTube 계정에 '일부 공개' 형태로 업로드한 후, 학습계획서 하단의 영상 링크란에 URL을 기재해 주십시오.

※ 실제 강의 역량을 공정하게 평가하기 위해 원테이크(One-take) 촬영 영상만 인정합니다.

1~2시간 강의를 편집한 영상은 평가 대상에 포함되지 않습니다.

선발 과목

  • Introduction to Coffee

  • Barista Skills

  • Brewing

  • Green Coffee

  • Roasting

  • Sensory Skills

6명 선발 (각 모듈별 1명)

지원 자격

  • 현재시점부터 카페쇼 종료 기간까지(2026년 11월 14일) 유효한 AST 라이센스를 소지한 분

  • 지원 과목(Module)의 AST 라이선스를 보유한 분


참가 혜택

최종 선발자

  • SCA Korea 홈페이지에 지역, 소속/아카데미, AST 이름 공개 게시 

  • SCA Korea 인스타그램 개별 피드 포스팅 1회  

  • SCA Korea 유튜브에 수업 동영상 게시 (공개여부 협의가능) 

  • Café Show의 World Coffee Forum에서 진행되는 SCA 주최 교육의 메인 강사 초청 및 홍보 포스팅 1회 

참가자 공통

  • CPD 15 Points 제공

  • 제출한 학습계획서 및 티칭 영상에 대한 전문가 피드백 제공


시행 방법 및 평가 기준  

Introduction to Coffee 및 CSP 과목의 파운데이션 레벨 가이드북의 내용 중 15분 가량의 수업이 가능한 주제를 자유롭게 골라 학습 계획서를 작성하여 해당 학습계획서를 토대로 수업 동영상을 제작해 주세요.  

평가는 제출한 자기소개서, 학습계획서, 수업 동영상을 종합적으로 판단하여 SCA 교육의 비전 및 구성을 이해하고 있는지, 학습 목표 및 구성이 적절한지, 제한 시간 내에 적절한 수업을 진행했는지 등을 종합적으로 판단하여 최종적으로 각 모듈별로 1명씩 선발합니다.  

  • 모듈 선정: Introduction to Coffee, Coffee Skills Program 5개 모듈의 파운데이션 레벨, 즉 6개의 모듈 중 1개 선택 

  • 주제 선정: 선택한 모듈의 가이드북에서 원하는 주제 선정 (자유롭게 선정 가능) 

  • 학습 계획서 작성: 게시된 학습 계획서 양식으로 15분 가량의 수업을 위한 학습계획서 제작 

  • PPT 슬라이드 작성: 학습 계획서를 바탕으로 수업 시 사용할 학습 보조 자료 제작 

  • 동영상 촬영: 학습 계획서를 바탕으로 15분간의 수업 동영상 촬영 (시간 엄수) 

  • 동영상 업로드: 개인 유튜브 계정으로 “일부공개" 로 오픈하여 수업 동영상 업로드 

  • 서류 및 동영상 제출: 학습계획서 양식 제일 하단에 업로드한 동영상이 있는 유튜브 링크를 복사/붙여넣기 하여 동영상을 제공하며, 학습계획서 양식 및 PPT 슬라이드는 모두 “PDF” 파일로 제출 (파일 형태 엄수, 해당 형태로 제공하지 않을 경우 자동 실격 처리)  


문의 

질문 및 문의사항은 아래 이메일로 부탁드립니다. 

SCA Education Manager 남가람(karamn@sca.coffee)