KCC 쌀롱

SCA 한국챕터에서 주관하는 Korea Coffee Championships 코리아 커피 챔피언십(이하, KCC)에 참여하는 다양한 참가자들이 대회 관련 주제로 한자리에 모여 배우고, 이해하고 성장하기 위한 프로젝트로서, KCC 대회의 전반적인 시스템과 규정에 대한 상세한 소개와 함께 각 분야별 참가자들의 적극적인 참여를 통해 대회에 대한 커뮤니티의 깊이 있는 이해와 폭넓은 참여를 목표로 기획된 프로그램입니다.

선수, 코치, 협찬 관심 업체, 심사위원, 자원봉사, 그리고 KCC 대회에 관심 있는 누구나 참여 가능합니다.

대회를 구성하는 다양한 구성 요소를 주제/파트별로 나누어 정기적으로 KCC 쌀롱을 진행하며, 각 쌀롱마다 다양한 패널 & 게스트와 함께 컨텐츠를 깊이있게 다루고 참가자들과 질의응답 및 네트워크 시간을 가지는 프로그램입니다.

각 쌀롱의 주요 내용은, 대회 참가를 원하는 분들께서 열람할 수 있도록 하단에 있는 KCC 쌀롱 라이브러리에 매회 업데이트될 예정입니다.

Live Webinar: WCC Rules & Regulations Updates

 
 

Join this live webinar on March 30 at 8:00 am PDT / 4:00 pm BST to hear members of the WCC Competitions Strategic Committee explain rules & regulations updates for the 2023 World Barista Championship & World Brewers Cup. There will be a chance to ask questions during the event, but please submit them in advance.

한국시간 3월 30일 24:00시에 진행되는 ‘2023 World Barista Championship(WBC) 및 World Brewers Cup(WBrC)에 대한 R&R 업데이트’ 설명 웨비나에 참여해보세요.
웨비나 진행 중 질문할 기회가 있으나 사전에 질문을 제출해 주시면 감사드리겠습니다.

 

■ 2023 WCC R&R Update: Scoring & Evaluation

*아래 영상 자막 설정을 한국어로 변경하셔서 시청 가능합니다.

 

■ 2023 WBC R&R: 컴페티션 바디 워크숍 파트1 : WBC 규정 및 프로토콜

*아래 영상 자막 설정을 한국어로 변경하셔서 시청 가능합니다.

 
 

지난 이야기_KCC 쌀롱 라이브러리

  • • 일정: 2022년 12월 14일 수요일 17시 ~ 22시

    • 장소: 신촌 엔타로커피 | 서울특별시 서대문구 명물길 37

    • 인원: 40명

    • 참가비: 50,000원

    • 모더레이터: 박근하(프릳츠 대표)

    • 패널:

    - 정연정(SCA 한국챕터 매니저) | 운영

    - 황인규(2022 KCIGS 챔피언) | 운영&선수

    - 김승백(2022 KBrC 챔피언) | 선수

    - 방현영(2020 KNBC 챔피언) | 선수

    - 윤선희(CBSC International 이사) | Rep.&심사

    - 민상우(RUBIA 대표) | 심사

    • 주요내용

    - Rules & Regulations

    - WCE 일정 & KCC 개최 일정(타임라인) 선정 프로세스

    - 대회 기획 & 호스트 선정부터 협찬 모집 프로세스

    - 선수 응대 프로세스

    - Q&A

    발표 자료 확인

  • • 일정: 2022년 11월 23일 수요일 오후 3시 30분 ~ 4시 30분 (1시간)

    • 장소: 2022 카페쇼 | 코엑스 컨퍼런스룸 3층 317C호

    • 주요 연사 & 게스트: 신경희(SCA 아시아태평양 커뮤니티 디렉터/ WCE 컴페티션 바디 관리자), 윤선희(WCE Rep/CBSC International 이사) & 김승백(2022 KBrC Champion), 방현영(2020 KNBC Champion)

    • 주요 내용:
    - 월드에서 KCC까지 (SCA & WCE & CB & WCE Rep & KCC)
    - SCA 챕터와 컴페티션 바디(CB) 체계 (대표선발전 라이센스 절차와 자격)
    - WCE Rep (자격과 절차, 역할)
    - SCA 한국챕터와 KCC (구성과 역할, 향후 계획)
    - KCC 쌀롱 개최 배경
    - 다음 쌀롱 안내
    - Q&A

    • 연사 발표 자료 확인
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