코리아 내셔널 바리스타 챔피언십
Korea National Barista Championship, KNBC
✼ 코리아 내셔널 바리스타 챔피언십은 바리스타의 기술과 더불어 창의성을 볼 수 있는 대회입니다.
코리아 내셔널 바리스타 챔피언십은 스페셜티 커피에 대한 열정과 연결성을 찾아 에스프레소, 우유 음료, 창작 메뉴 총 12잔의 음료를 15분동안 제공하는 대회로 바리스타의 프레젠테이션, 추출 기술, 서비스를 종합적으로 평가합니다.
월드 바리스타 챔피언십(WBC) 공식 홈페이지 https://worldbaristachampionship.org/
SCA Korea is now accepting applications from international judges for the 2027 Korea National Barista Championship (KNBC) & Korea Brewers Cup Championship (KBrC), taking place at COEX, Seoul, in November 2026.
Qualified international judges are invited to join the Judges Workshop and competitions.
Please review the eligibility requirements and event schedule through the application link below before applying.
Application Link: [2027 KNBC & KBrC International Judge Application]
2027 KNBC 대회 안내
대회 일정
11월 9-10일 : 심사 칼리브레이션
11월 11일 : 예선 1일차(#1~16)
11월 12일 : 예선 2일차(#17~30)
11월 13일: 결선(#1~6)
11월 14일: 결과 발표 및 시상식, 선수 디브리핑
구체적인 시간은 추후 안내 예정
주최: 엑스포럼 (SCA Event Partner)
공동 기획 및 운영: SCA 한국챕터
장소: 강남 코엑스, 서울
행사명: 서울 카페쇼
일정: 2026년 11월 11-14일
대회 규정 및 평가표
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2027 KNBC는 2026 WBC 대회 규정을 준수 및 적용하여 운영됩니다.
2026 WBC 규정: https://wcc.coffee/rules-regulations
한글 번역 규정은 10월 중 업데이트 예정
한글 번역 문서는 2026 WBC Rules & Regulation의 참고용 번역본입니다.
내용이 누락되었거나 해석상 이견이 발생할 경우 영문 원본이 우선합니다.
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2027 KNBC는 2026 WBC 대회 규정을 준수 및 적용하여 운영됩니다.
2026 WBC 규정: https://wcc.coffee/rules-regulations
대회 개요
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일정: 2026년 11월 11일(수) – 14일(토), 총 4일간
예선: 11월 11일 – 12일
결선: 11월 13일
시상식 및 참가자 디브리핑: 11월 14일
장소: 코엑스 서울카페쇼 2026
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일정: 2026년 11월 9일(월) – 10일(화), 총 2일간
장소: 코엑스
시간: 추후 상세 안내 예정
대회 운영
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추후 업데이트 예정
📌 참가자 문의는 아래 담당처로 구분하여 접수해주시기 바랍니다.
👉 대회 운영과 관련된 선수 등록, 대기 순번, 참가 안내 등 모든 문의 : koreacoffeechampionships@gmail.com
해당 범위를 벗어난 문의는 답변이 지연되거나 접수가 되지 않을 수 있으니, 반드시 관련 담당 메일로 문의해주시기 바랍니다.