SCA 연혁

1982년~ 2017년

1982 SCAA (Specialty Coffee Assoclation of America) 설립
1988 SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) 설립
2011 WCE (World Coffee Events) 설립
2017 SCA (Association of Specialty Coffee) 통합

2018년

18. 07. SCA 한국챕터 설립
18. 08. (행사) SENSORY FORUM 개최 (aT센터)
18. 09. (대회) 2018 코리아 커피인굿스피릿 챔피언십 개최 (청담 키퍼스 바)
(행사) AST 지역 미팅- 서울, 양산, 군포, 인천, 대전
18. 10. (대회) 2018 코리아 컵테이스터스 챔피언십 예선 (강남 GSC)
(대회) 2018 코리아 라떼아트 챔피언십 & 코리아 컵테이스터스 챔피언십 개최 (카페&베이커리페어)
18. 11. (전시) SCA SHOP & LOUNGE 운영 (서울카페쇼)
18. 12. (대회) 2018 코리아 커피로스팅 챔피언십 개최 (안양 두림야스카와)

2019년

19. 01. (대회) 2019 코리아 바리스타 챔피언십 & 코리아 브루어스컵 개최 (서울살롱뒤쇼콜라)
(워크숍) SCA한국샘터 연례 워크습- 제주도
19. 03. (대회) 2019 코리아 라떼아트 챔피언십 &코리아 커피인굿스피릿 챔피언십 개최 (카페&베이커리페어)
19. 04. (행사) 'SCA 한국챕터와 함께하는 커피챗' (서울커피엑스포)
19. 04. (대회) 2019 코리아 컵테이스터스 챔피언십개최 (엠아이커피)
19. 05. (행사) 2019 월드 커피 챔피언 갈라쑈 개최(스위트 코리아)
19. 09. (대회) 2019 코리아 커피 로스팅 챔피언십 개최 (스트롱홀드 본사)
(행사) SCA 이사회 한국 방문 미팅
19. 10. (행사) <취리히 서울을 만나다> 커피페스티벌
(교육) 커피 스킬즈 프로그램 사전 역량평가 실시
(대회) 2020 코리아 바리스타 챔피언십 & 코리아 브루어스컵 개최 (카페&베이커리페어)
19. 11. (전시) 서울카페쇼 SCA Store & Lounge 부스 운영
(교육) SCA 공인 인증 트레이너 (AST)코스 실시

2020년

20. 01. (교육) 2020 AST 칼리브레이션 – 바리스타 스킬 프로그램 개최
20. 04. SCA 한국 온라인 스토어 런칭
20. 05. ‘코로나19가 스페셜티 커피 업계에 미치는 영향’ 설문조사 진행
20. 06. SCA 한국챕터 커뮤니티 체크인 라이브
20. 07. 2020 SCA 한국챕터 위원회 선출
20. 08. (대회) 2020 코리아 컵테이스터스 챔피언십 개최 (프레스나인)
20. 09. (온라인) 커피브릿지 - Episode 1. 2020 KNBC 방현영 챔피언과의 만남
20. 09. (교육) 2020 AST 브루잉 칼리브레이션
20. 10. (온라인) 커피브릿지 - Episode 2. 문섭 일러스트레이터와의 만남
20. 11. (전시) 서울카페쇼 SCA Store & Lounge 부스 운영
(행사) SCA SENSORY FORUM
20. 12. (온라인) 커피브릿지 - Episode 3. 2020 KBrC 조영주 챔피언과의 만남

2021년

21. 02. (교육) AST 온라인 선발 프로그램 실시
21. 03. ‘코로나19가 스페셜티 커피 업계에 미치는 영향’ 2차 설문조사 진행
21. 04. (대회) 2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 예선 개최 (스트롱홀드)
21. 05. (대회) 2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 결선 개최 (스트롱홀드)
21. 05. (대회) 2020 코리아 커피인 굿스피릿 & 라떼아트 챔피언십 (코스모40)
21. 07 (행사) 2020 월드 커피 챔피언 갈라쇼 개최 (부산푸드필름페스타)
21. 07. 2021 SCA 한국챕터 위원회 선출

SCA 연혁

1982년~ 2017년

1982 SCAA (Specialty Coffee Assoclation of America) 설립

1988 SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) 설립

2011 WCE (World Coffee Events) 설립

2017 SCA (Association of Specialty Coffee) 통합

2018년

18. 07. SCA 한국챕터 설립

18. 08. (행사) SENSORY FORUM 개최 (aT센터)

18. 09. (대회) 2018 코리아 커피인굿스피릿 챔피언십 개최 (청담 키퍼스 바)

(행사) AST 지역 미팅- 서울, 양산, 군포, 인천, 대전

18. 10. (대회) 2018 코리아 컵테이스터스 챔피언십 예선 (강남 GSC)

(대회) 2018 코리아 라떼아트 챔피언십 & 코리아 컵테이스터스 챔피언십 개최 (카페&베이커리페어)

18. 11. (전시) SCA SHOP & LOUNGE 운영 (서울카페쇼)

18. 12. (대회) 2018 코리아 커피로스팅 챔피언십 개최 (안양 두림야스카와)

2019년

19. 01. (대회) 2019 코리아 바리스타 챔피언십 & 코리아 브루어스컵 개최 (서울살롱뒤쇼콜라)

(워크숍) SCA한국샘터 연례 워크습- 제주도

19. 03. (대회) 2019 코리아 라떼아트 챔피언십 &코리아 커피인굿스피릿 챔피언십 개최 (카페&베이커리페어)

19. 04. (행사) 'SCA 한국챕터와 함께하는 커피챗' (서울커피엑스포)

19. 04. (대회) 2019 코리아 컵테이스터스 챔피언십개최 (엠아이커피)

19. 05. (행사) 2019 월드 커피 챔피언 갈라쑈 개최(스위트 코리아)

19. 09. (대회) 2019 코리아 커피 로스팅 챔피언십 개최 (스트롱홀드 본사)

(행사) SCA 이사회 한국 방문 미팅

19. 10. (행사) <취리히 서울을 만나다> 커피페스티벌

(교육) 커피 스킬즈 프로그램 사전 역량평가 실시

(대회) 2020 코리아 바리스타 챔피언십 & 코리아 브루어스컵 개최 (카페&베이커리페어)

19. 11. (전시) 서울카페쇼 SCA Store & Lounge 부스 운영

(교육) SCA 공인 인증 트레이너 (AST)코스 실시

2020년

20. 01. (교육) 2020 AST 칼리브레이션 – 바리스타 스킬 프로그램 개최

20. 04. SCA 한국 온라인 스토어 런칭

20. 05. ‘코로나19가 스페셜티 커피 업계에 미치는 영향’ 설문조사 진행

20. 06. SCA 한국챕터 커뮤니티 체크인 라이브

20. 07. 2020 SCA 한국챕터 위원회 선출

20. 08. (대회) 2020 코리아 컵테이스터스 챔피언십 개최 (프레스나인)

20. 09. (온라인) 커피브릿지 - Episode 1. 2020 KNBC 방현영 챔피언과의 만남

20. 09. (교육) 2020 AST 브루잉 칼리브레이션

20. 10. (온라인) 커피브릿지 - Episode 2. 문섭 일러스트레이터와의 만남

20. 11. (전시) 서울카페쇼 SCA Store & Lounge 부스 운영

(행사) SCA SENSORY FORUM

20. 12. (온라인) 커피브릿지 - Episode 3. 2020 KBrC 조영주 챔피언과의 만남

2021년

21. 02. (교육) AST 온라인 선발 프로그램 실시

21. 03. ‘코로나19가 스페셜티 커피 업계에 미치는 영향’ 2차 설문조사 진행

21. 04. (대회) 2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 예선 개최 (스트롱홀드)

21. 05. (대회) 2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 결선 개최 (스트롱홀드)

21. 05. (대회) 2020 코리아 커피인 굿스피릿 & 라떼아트 챔피언십 (코스모40)

21. 07 (행사) 2020 월드 커피 챔피언 갈라쇼 개최 (부산푸드필름페스타)

21. 07. 2021 SCA 한국챕터 위원회 선출