커뮤니티의 연결 – 25 Magazine, Issue 9
우리는 2년 전에 부다페스트에서 사상 첫 25 Magazine을 출간했습니다. 이제 9호를 발간하여 인사이트와 이야기와 연구 내용을 3년째 제공하기 시작하게 된 것은 매우 고무적입니다!
4월에 우리는 보스턴에 모여 커뮤니티가 제공하는 모든 것을 자축했으며, 이제 6월을 맞이하여 베를린에서 다시 만날 수 있기를 기대하고 있습니다. 우리의 글로벌 커뮤니티가 성장함에 따라 행사 일정도 많아지고 있습니다. 다 함께 모이면 커피의 미래에 대한 어려움에 직면하고 있는 시기에 서로 계속 연결되어 있는 것이 얼마나 중요한지 기억하게 됩니다.
커피 산업은 기후 변화에 매우 취약하며, 점점 불안정해지는 기후 패턴으로 인해 커피 농민들의 경제적인 불안정이 점점 커지고 있습니다. LEAD 장학생인 Stephanie Alcala가 미래에 기후에 대한 내성이 더 강한 곡물을 만들 수 있는 방법을 알아내기 위해 파나마산 게이샤(Geisha)의 유전적 다양성을 조사합니다.
인사이트에서는 Noa Berger가 커피 문화가 자리잡은 곳에서 “글로벌”과 “현지”라는 서로 상반되는 정체성에 대처하면서 사용자층을 넓히려 하고 있는 방법에 대해 설명합니다.
하지만 심각한 내용만 있는 것은 아닙니다. 이번 호에서는 올해 Design Lab에서 확인된 브랜딩과 포장 분야의 가장 흥미로운 몇 가지 트렌드를 엿볼 수 있고, 새로운 시각으로 키갈리를 탐험하고, 복잡한 물의 과학에 대해 통찰력 있고 유머가 넘치는(!) 비유를 사용해 설명합니다. 그리고, 커피 산업의 가장 큰 경연 대회 행사가 지난 20년 동안 우리 커뮤니티에 미친 영향에 대해서도 알아봅니다.
늘 그랬듯이, 전하실 이야기가 있는 분의 연락을 기다립니다! 아이디어를 편집국 팀에게 editor@sca.coffee로 보내주시면 잡지에 사용할지 여부를 고려할 것입니다.
JENN RUGOLO
편집국장, 25 Magazine